Mangeons équilibré!! Les aliments

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Nourriture "saine"

                           1. Commençons par le lexique sur la nourriture saine

Nourriture...moins saine

Puis la nourriture moins saine.

Fruits

Légumes

Celle des fruits, des légumes.

2. Fais maintenant attention aux partitifs, et aux articles devant la nourriture.Exerce-toi ici et là.


3. Écoute cette vidéo de l'émission C'est pas sorcier, "La santé vient en mangeant" puis réponds aux 10 questions plus bas

C’est pas sorcier: Les fruits et légumes

1. Indique le maximum de fruits et légumes cités dans la première partie du documentaire. Puis indique leur provenance géographique (Inde, Iran, Caucase, Afrique, Amérique, Mexique, Chine, Afghanistan, etc…) minute 14'-15'

VRAI OU FAUX ? Corrige les affirmations fausses (à partir de la minute 15')

2. Il existe des variétés sauvages et domestiquées de fruits et légumes.
3. On peut trouver des choux rouges, blancs, frisés, de Bruxelles et des chous à la crème.
4. L’ancètre de l’artichaut est le brocoli.
5. 13% seulement des variétés des fruits et légumes sont commercialisées.
6. Dans les observatoires, on crée une banque génétique en collectionnant les graines des fruits et légumes.
7. Pour réaliser un croisement entre deux plantes, on pollinise une fleur femelle par une fleur mâle.
8. Les plantes hybrides ont les qualités et les défauts des plantes d’origine.
9. Une tomate bleue est un OGM (Organisme Génétiquement Modifié)
10. La chaleur fait perdre les arômes aux fruits et légumes.

Deuxième vidéo. Résume-là en quelques phrases

 

 

Bilan oral – l’alimentation 3ºESO

Prépare tes réponses. Le professeur te posera entre 4 et 5 questions au hasard sur les 20.

1. Que prends-tu au petit-déjeuner tous les matins ?
2. Sais-tu que le petit-déjeuner représente 25% des besoins journaliers ?
3. À la récré, au lycée, bois-tu quelque chose ? Manges-tu quelque chose ?
4. En France, une loi interdit la vente dans les établissement scolaires de boissons sucrées (coca cola, fanta, etc…) et de sucreries (bonbons, pâtisseries, etc…). Qu’en penses-tu ?
5. Cite-moi tous les légumes verts et légumes secs que tu manges habituellement.
6. Donne-moi les ingrédients de la ratatouille.
7. Quels fruits manges-tu habituellement ?
8. Tes parents achètent-ils des produits bio ?
9. Es-tu conscient qu’acheter des kiwis provenant de Nouvelle Zélande n’est pas écologique car le transport pollue beaucoup ? Tes parents regardent-ils la provenance des aliments au moment de les acheter ?
10. Es-tu végétarien ? Que penses-tu de ce type de régime ?
11. Manges-tu de la viande et du poisson ? Cite-moi lesquels.
12. Aimes-tu les fruits de mer ? Lesquels ?
13. Aimes-tu le fromage ? Connais-tu des fromages français ? Lesquels ?
14. Quels ingrédients utilises-tu pour faire un gâteau au chocolat (attention aux partitifs) ?
15. Quand tu manges une salade, comment la condimentes-tu ?
16. Que penses-tu des adolescents qui boivent de l’alcool le week-end ?
17. Vas-tu souvent à la pâtisserie acheter des gâteaux ? Quel est ton gâteau préféré ?
18. Fais-tu un régime spécial ?
19. Es-tu allergique à un aliment ?
20. Vas-tu souvent dans des fast-food ? Manges-tu souvent des hamburgers à la maison ? Des frites ? Bois-tu des boissons sucrées en grande quantités ?

Pour terminer, voici un test à faire pour savoir si vous dominez le lexique de la nourriture.